Come trasformare il menù da banco in uno strumento di vendita
Un menù da banco non è solo un elenco di prodotti: se ben progettato diventa un vero strumento di vendita per bar, ristoranti, pub e hotel. Dalla psicologia della scelta all’upsell gentile, dal branding ai supporti fisici come espositori e cartelli vetrina, ogni dettaglio conta. Scopri come trasformare il tuo menù in un “venditore silenzioso” capace di guidare e semplificare le decisioni dei clienti.